全球粮食涨价也给处在经济衰退期的美国带来了不小的压力。美国食品企业正准备新一轮大幅提价。因为在成本压力下，这些企业不得不把涨价成本转嫁给消费者。

　　莎莉拟提高肉类产品价格不超过20％

　　美国劳工部报告称，在截至6月份的一年里，美国食品价格已上涨5.3％。受到新兴经济体强劲需求的推动，近几个月来，美国农作物价格居高不下。而美国中西部大片农田遭遇的水灾更是雪上加霜。6月，美国食品价格涨幅0.8％，5月份涨幅为0.3％。当月，美国肉类价格飙升至22年高位，此外，美国农业部预期，猪肉产量在2009年将下降3％，而鸡肉和牛肉产量将分别下降1％。

　　在这一背景下，提价成为美国食品公司无奈的选择。生产Jimmy　Dean肉肠等肉类产品的莎莉集团（Sara　Lee）表示，成本上升将迫使其在今年晚些时候将部分肉类产品提价不超过20％。与此同时，卡夫食品、家乐氏、康尼格拉和泰森食品等美国知名品牌也有相关提价计划。