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[组图]2011中国(秦皇岛)零售总裁沙龙
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2011中国(秦皇岛)零售总裁沙龙

 文章来源:本站原创 更新时间:2011-9-7 11:13:12 点击数:



 

会议主题:2011中国(秦皇岛)零售总裁沙龙

          区域合作 提升价值

会议时间:2011831日(下午)

会议地点:北戴河幸运国际大酒店

参会嘉宾:商务部消费经济研究部副主任经济学博士赵萍

石家庄信誉楼百货有限公司董事长张建港

河北美食林集团公司董事长刘勇

隆基泰和实业集团宜佳旺商贸有限公司超市事业部的童伟宁副总

衡水吉美超市有限公司总经理侯总的代表宋总

秦皇岛市艾欣商贸有限公司董事长的苑会茹还没有到

河北国大连锁商业有限公司董事长田彦平的代表陈处长

秦皇岛市家惠商贸有限公司董事长李永衡的代表张副总

河北惠友商业连锁发展有限公司董事长张健

兴龙广源商业连锁有限公司总经理刘佐壮

唐山华盛超市有限公司营运总监刘硕

唐山家万佳超市有限公司副总经理陈岷

深圳市龙柏投资管理有限公司执行总裁蒋跃敏

北京超市发连锁股份有限公司副总裁王增庆

IBM讲师李倩如主任,创新中心主任韩梅

北京京客隆商业集团副总经理高京生

哈尔滨联强商业发展有限公司总经理张世焱

上海南通文峰大世界超市总部常务副总尹锡华

大润发集团资深培训经理孙静

深圳市华士盘点服务有限公司销售经理张征耀

北京图盟科技有限公司副总经理张红霞

北京万方有限公司董事刘刚

福建宜美电子有限公司董事长陈祖元

会议内容:

 

    高景远:大家下午好。零售企业总裁沙龙秦皇岛站现在开始。我是《零售世界》杂志的主编高景远,这次我们在秦皇岛搞这个活动,得到了广缘、IBM几家单位的大力支持。

    我们今天先请几位老师和我们分享一下他们的一些观点,他们的一些研究成果,之后在座的各个企业结合各自的情况,咱们进行一个自由讨论和交流。

    因为我们来到美丽的秦皇岛,受到广缘领导班子,特别是刘总的热情接待,首先请刘总给大家开场致个欢迎辞,在这儿我代表大家先感谢你一下。

 

    刘佐壮:尊敬的各位领导、各位嘉宾下午好。首先我代表秦皇岛兴龙控股有限公司总裁田纯刚先生,也代表兴龙控股旗下的4500多名员工,对大家的光临表示热烈的欢迎。同时感谢《零售世界》杂志给我们创造了这次机会,邀请到河北省这么多超市的同行,来美丽的北戴河,让我们广缘也做一回东家,如果准备不够充分,照顾不周,请大家见谅。

    下面我简单介绍一下我们公司的情况。我们兴龙控股有限公司是秦皇岛民营企业里较大的一家,年收入在40亿左右,连续几年上缴的税费都在亿元以上。有三个产业集团,一个是工业集团,一个房地产地团,还有一个物流集团,共有10家子公司,兴龙广源是十家子公司之一。

 

 

    赵萍:谢谢《零售世界》总是给我机会,和各位企业家,各位零售界精英有交流的机会,

    今天这个题目是“区域零售企业的机遇与挑战”,对于已经长到一定程度的区域零售企业来说,是一个必须面临的课题。

    一、消费总量增长提速

消费结构升级主要是两大块:第一是商品结构的升级,另外一个是从商品向服务消费的升级。商品结构的升级,原来从低端产品,不知名产品,或者低质量、低价格商品向高品质、知名品牌和高价格商品升级。也就是原来消费商品属于中低档,慢慢会买到中高档商品。

    二、区域零售商发展的对策

    进攻还是防守?对于竞争实力比较好、制度建设比较好的,而且已经形成了很完善的盈利模式的企业来说,逐渐扩张,到别人的地盘去发展,这是采取一种进攻方式,可能是比较有效的。但是对于那些成长规模还不是足够大,内部机制、体制建设还不够好的企业来说,把本地做好,更多采取防守策略会相对比较好。 飞地模式,零售业态有一个特点,当一个零售企业扩张的时候,它在地理区域上,一般是自己开店第一家,或者自己老家这个位置逐渐向外扩展的态势。首先是地理位置上由近及远的扩张,因此在文化上由近及远,也意味着你的经验是逐渐在应用和提升,原有经验可以积累和放大。

    时间关系,我这里主要讲这几方面,在目前大的发展环境下,整个零售业的发展趋势是什么样,区域零售商面临哪些机遇和挑战,以及主要对策,谢谢大家。

 

    李倩如:各位领导、各位嘉宾大家下午好,我是来自IBM全球业务解决方案中心商业分析与优化小组的李倩如,我今天给大家带来的就是我们小组的一个产品,叫“企业品牌和口碑分析——智慧零售企业的必经之路”。

   我们的企业口碑平台,能够通过实时数据过滤网络的海量数据,并且帮助用户发现潜在的商机或者危机。我们的数据源就比较广,首先是网络媒体、社交网络,包括新闻、论坛、博客、微博,包括新浪微博都有,还有我们也有一些定制化的数据,比如企业内部数据库里的数据,还有RS定制化的数据,都可以加到我们的系统里。

    还有一块是用户情感分析,产生可视化报表,我们有很多维度的选择,这个例子就是把品牌作为一个维度,对各个维度进行褒贬分析,这里有倩碧、兰蔻,我们可以很清晰的看到这个品牌在这段时间他们品牌褒贬程度是什么样。这有一个负面评价,突然在一个月份就升高了,如果是企业就有必要研究一下,为什么负面评价突然之间就升高了。

    最后我们有一个小的案例分享,成功的案例是卡夫食品。卡夫食品在几年前跟我们有一个合作,我们对它互联网上的进行分析,发现Vegemite受到消费者的喜爱,有许多爱好者发明出有创意的吃法,这促使了卡夫食品营销团队重新思考,并拟定新的营销策略。

 

    张建港:对于区域合作这一块,合作层面还是比较少的,这个话题提出来确实还是蛮新鲜的。但是有一点我非常有感触,作为企业来讲,同在一个市场,一个区域当中,也不完全就是我胜了,你就败了,我对这一点感触还是非常深的。

我们企业是从85年开始营业,当时是自营企业,到现在快27年了,黄骅市有40多万人口,县城里面也就8万人,我们的建筑面积也就是一万五,但是我们的销售是最好的,我们在任何一个区域里面,从来没有主动的说通过价格的降低,或者其他的方方面面的方式方法去打击和攻击对方。我觉得区域合作这个事,在一个市场里面,我们如果是竞争对手的话,也没有那种所谓的你死我活,所以这个合作还是有很大空间在里面,这是我的一种感受。  
 

    刘勇:我们要舍得,“舍得”和今天的“区域合作、提升价值”联到一起了。区域合作、提升价值也有两点含义,第一点是有形的东西,我可以把物业租给你,我可以把产品和项目进行交流,这个做起来相对比较容易一些。第二点是无形的东西,无形的东西,我们通过交流,通过对接,通过动起来,我们大家一见面,能够检验你过去做的事情是不是正确,从而坚定你的信心。比如信誉楼所有商品全部都是自采,我们是要通过自采这条路走得通,而不是一个简单的招商。通过走起来的这种交流,我们以后少走弯路,人家已经有成功的东西,我们拿来根据我们企业和当地的情况结合起来,它就成了一个先进的东西,成了一个完善的东西,成了一个成功系数非常高的一个东西,拿来主义。

    所以我认为这是我们区域合作思想的提升,心灵的提升,这是最大的提升。我就讲到这里。
 

    张健:商业多元化,我所说的商业多元化便利店也好,社区店也好,开四、五万平米的店,我们也在做这些东西,你不做,别人做了,又没有你的饭吃了,所以还得商业多元化,包括一个产业链的延伸都可以做,互相之间可以来合作,更高的境界是心与心的合作,将来我们河北省七千多万人口,一人一天消费一块钱,一天就是七千多万,我们这个广阔的发展空间,不是说去抢谁的生意,将来一定是合作的,所以说大家伙的生意都好,都提高了价值。也希望我们下回的总裁沙龙,一定把我们每位企业老总,必须是一把手老总必须请来,大家能交上朋友,将来做更多沟通,更多的合作。

 

    高景远:时间关系,最后请赵萍博士给咱们的沙龙做一个三分钟的小结,明天上午培训,最后一个环节还是让大家发言,所以明天还有机会大家来交流。

    

    赵萍:给我三分钟,我说三句话。第一句话,区域合作是非常必要的,这是第一句话,我们区域能够联合起来,共同采购,那议价能力肯定有所提高,这是第一,区域合作很重要。

    第二我们切实需要建立一个行业协会。建立行业协会,对我们说最重要的保护就是,可以反映我们的呼声,可以通过行业自律来促进,大家都再一个公平竞争环境之下健康发展。

    第三我们要从区内合作向区域间的合作发展。在我们区内的合作比较好的情况下,我们自身的发展形成了比较好的定位,好的商业模式,我们再去探讨区外的合作,因为你自己已经发展非常好,所以你走出去和其他区域企业进行合作的时候,你们会形成差异化的竞争,这样对于区外的企业,即便你来了,来了之后,可能对我们共同发展是有好处。
 

  


 

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