前天，由向阳渔港独家承办的宁波海鲜美食展在上海隆重登场，向阳渔港作为宁波餐饮的标志性品牌获得沪上餐饮界人士的一致好评。此前，在我省首次发布的三家五星级餐馆名单中，江东区的郡皇府和向阳渔港明楼店占了两席。群星闪耀的江东餐饮业，正在成为全市餐饮业的品牌高地。

    江东区餐饮业近年来发展迅速，在市民中逐渐树立了“吃在江东”的口碑。如何进一步提高餐饮业对江东经济发展的贡献率？区委、区政府确立了品牌化、特色化、集聚化的餐饮发展新思路。

　　江东区积极吸引总部型餐饮企业落户。向阳渔港、石浦、新彩虹、汉通等龙头餐饮企业以江东区为“锚地”，坚持走品牌化、连锁化、集团化道路，成为引领江东餐饮的“领航舰”。这四家餐饮连续四年入选全国餐饮百强企业排行榜；向阳渔港被认定为全省餐饮行业的首个中国驰名商标，汉通、石浦也相继成为浙江省著名商标；向阳渔港登上中国直营餐饮业排行榜首位；浙江省餐饮业十强中，江东区占有两席，宁波市餐饮十强中，江东区占据“半壁江山”。不仅如此，江东区还积极引导餐饮巨头走出江东，树立宁波餐饮的新形象。向阳渔港已在苏浙沪皖发展了20多家直营连锁店，汉通、新彩虹也已进军上海市场，开出多家大型连锁店。

　　集聚全国各地风味的餐饮特色街是江东区极力打造的又一餐饮品牌。早在上世纪末，彩虹北路餐饮一条街即已初露雏形。2004年，惊驾路被命名为市级商业特色街，成为全市首条以餐饮为特色的市级商业街。随后，演武华严街区等餐饮特色街区相继形成。这些餐饮街区集中了宁波海鲜、川菜、湘菜、火锅、农家菜等全国各地的特色菜系，能够满足不同消费群体的需求。

　　随着楼宇经济的兴起，针对白领和商务人士的餐饮需求，江东区适时发展楼宇精品餐饮。这些新兴餐饮类型大都落脚在写字楼，不仅注重菜肴品质，同时强调优雅的饮食环境和格调各异的饮食文化，成为餐饮市场的一朵奇葩。郡皇府、醉美人生、满艇舫、涌上花、名家厨房等一批落户在高档写字楼内或附近的时尚精品餐饮，正在成为江东餐饮业一块新的“金字招牌”。

　　江东区还积极为餐饮业营造良好的发展环境。去年，江东工商部门主动出击，协助查处了金华两家企业侵权“向阳渔港”商标的行为。该区还牵线搭桥，与黑龙江、江西、安徽等地职业院校建立餐饮人才、员工培养合作关系，解决餐饮企业的用工难题。

　　餐饮业正在成为江东服务业一张闪亮的名片。有关统计显示，去年江东区餐饮业营业额达13.14亿元，占全市的12%，实现税收超亿元，占全区税收总额的3.64%，餐饮业消费与税收均连续多年保持两位数增长。今年1月至2月，该区住宿餐饮业营业额达2.5亿元，同比增长20.6%。