王府井洋华堂超市蒲黄榆店近日开业，该超市以销售生鲜食品为主，据了解，生鲜食品的营业面积占总面积的40%。

    据悉，该超市周围有家乐福、物美等几家大卖场，但是只有一个菜市场，这也是洋华堂内设立菜市场的原因。“我们不怕竞争，就怕没顾客。我们的果蔬都是直接从生产基地采购，采取农业生产专家挂名销售，保证质量，在价格上也有竞争优势。既有高层次的商品，也能满足大众的需求。”北京王府井洋华堂商业有限公司副总经理边双全说。

    北京王府井洋华堂超市由北京王府井百货集团和日本柒和伊集团合资成立，蒲黄榆店是王府井洋华堂在北京开的第二家店，第一家店于2005年4月30日开业。

    谈到为何两家店开业时间相隔两年半之久时，边双全表示：“我们用两年半的时间找到了正确的经营模式，明年将加快开店速度，预计会开两家新店。”