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台湾7-ELEVEN:抢攻日常消费品版图
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台湾7-ELEVEN:抢攻日常消费品版图

 文章来源:本站原创 更新时间:2007-12-3 12:32:28 点击数:


    一瓶17元的茶饮料,推出短短一个月,竟狂销了320万瓶,创下5440万元的业绩,是谁有这本事?

  这是7-ELEVEN统一超商推出的自有品牌茶饮料系列,凭借全省高达4651家的强势通路,打赢漂亮的第一仗,接下来,至今年底,7-ELEVEN更将一口气推出食品、饮料、一般用品等两百多项自有品牌商品。通路业者,已不再满足于只是个交易平台。

  事实上,大家熟悉的思乐冰、大亨堡、御便当等鲜食,与原味觉醒、台湾回味系列零食等,也是7-ELEVEN过去曾推出的自有商品,但过去所挑选的品项,大多是没有领导品牌的商品,如今,连杀戮的红海──茶饮料市场都硬闯进来,7-ELEVEN究竟在盘算什么?

  大战开打,自有品牌创造差异化

  “商品大同小异,营销方式如促销、集点送公仔等都容易相互模仿,只有自有品牌才能创造长期性的差异优势。”7-ELEVEN统一超商营销群总经理陈瑞堂,点出这回主打自有品牌的主要意义。

  都会区的任何一条街,三、五家便利商店不是新鲜事,每个通路业者,都要想方设法,从消费者缩小的口袋中,挤出更多钱来。今年第三季,全家便利商店整并福客多,斥资4亿购买180家店铺营业权,年底将全数改装完成,全家的店数将达到2239家,拉近与7-ELEVEN的差距。

  全家便利商店也采商品差异化策略,由Fami国际线与独家贩卖商品等两项方式双路并进。国际线导入进口商品并以主题活动方式进行;另外更与台湾厂商如波蜜、味全等积极洽谈,推出专为全家的独家贩卖商品约50项。

  面对竞争对手急起直追,不同于大卖场的自有品牌商品走低价折扣路线,7-ELEVEN的自有品牌,不仅要便宜,还要让消费者感受“高价值感”,但低价日常消费品,如何创造高价值感?

  7-ELEVEN决定拚设计。一瓶17元的茶饮,比一般茶饮便宜3元,包装却是委由日本设计。

  台湾优秀的包装设计师,纷纷投入精品等高价产业,一般消费品产业的设计真是少之又少。比其台湾商品包装了无新意,日本便利超商货架上的商品包装琳琅满目,商品光是静静地待在货架上,都让人忍不住买来尝鲜一番,包装的设计正是其吃香关键!

  3秒决断,精致包装抓住消费者

  之前7-ELEVEN寻找台湾公司设计,但出来的成品总是差强人意。他们观察日本的设计资源众多,市场上更有许多SOHO族、中小型专业设计公司,几度比较下,从中选出3、4家设计公司,委托其进行自有品牌的包装与产品设计。

  一罐17元的饮料也需要特别设计,成本划算吗?“大量贩卖,设计费用占产品成本不到0.1%。”陈瑞堂毫不迟疑的说。这回7-ELEVEN主打自有品牌,不需其它营销资源的挹助,光靠漂亮的设计包装,在店头陈列,就成为与消费者沟通的最佳媒介。一张海报顶多可贴二到四星期,但产品包装却成为无声的营销术,排列在货架前不断吸引着消费者的目光。

  3秒钟,决定胜负。当顾客站在销售架前3秒,就决定商品是否能引起兴趣,包装上的视觉冲击,将影响购买行为,导致产品寿命愈来愈短暂。

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