深圳人都知道通家乐，但是知道黄佐卫的人很少，知道通家乐是由黄佐卫一手做起来的人就更少。这位超级低调的零售大鳄，数年来一直默默无闻地在超市领域做大手笔的事情，把一家又一家的通家乐超市开到了深圳最好的社区门口，成为深圳市民的放心购物店。

    众所周知，沃尔玛公经过40多年的发展，已成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。自1996年沃尔玛进入中国后，更是在中国大地上遍地开花。沃尔玛所到之处，以其低廉的价格和优质服务受到社区居民的欢迎。而在中国深圳，一家叫做“通家乐”的深圳本土零售超市，几年间在与近邻沃尔玛的激烈竞争中，不仅没有被这个世界零售巨头击垮，而且还逐渐站稳脚跟，生意越来越旺，成为周边社区最受欢迎的零售服务商。

    优胜劣汰的中小型超市的市场竞争素以“实打实”、“硬碰硬”的服务为竞争之本，“通家乐”在市场中立足并稳步发展，没有真功夫不足以抵挡沃尔玛的“进攻”，那么，“通家乐”的魅力在哪里？何以周围民众对它偏爱、厚爱，始终不离不弃？为此，我们专门走访了从房地产起步，几年前成功转行为深圳民营零售佼佼者的，“通家乐”低调当家人黄佐卫先生。

    记者：据了解，“通家乐”嘉宾店经历了后来包括“沃尔玛”在内的几家后开超市的“包围”，那“通家乐”又是如何面对沃尔玛这样强有力的竞争对手而立足并拥有稳定顾客群的？作为一个零售业企业经营者，您的经营理念是什么呢？

    黄佐卫：“运营最大限度降低成本，管理最大限度以人为本，服务最大限度追求满意”，我想，这些都是一个零售企业成功运营的基础。

    通家乐作为一个服务片区的便利超市，经营的核心内容就是为周边群众提供方便、优质、可信赖的服务。所以从公司成立之初，我们就强调尽职尽责为顾客提供最佳服务，服务好每一位顾客，始终为顾客提供优质平价、品种齐全的商品和完善的顾客服务。

    2002年开始，在通家乐嘉宾店附近，相继又开了几家与我们的规模相当的超市，其地理位置客观上对我们形成了严峻的“包围”阵势。尤其是沃尔玛国贸店的开业，对我们造成了很大的压力。虽然这个店规模并不大，但沃尔玛多年来优秀的管理及服务已经成型，尤其是低廉的价格吸引了不少顾客。这逼迫我们要尽快成熟起来，在竞争中求发展。很快，通家乐第二间荔景店开业了。当时通过考察我们看到之前百货公司经营的漏洞，便果断决定接手。经过25天的准备，重新装修的时间也就是10几天（这又创造了一个深圳速度），2003年新年刚过，荔景店通家乐开业迎来了第一批客人。通过调整货品摆位、激励员工士气、优化服务、生鲜到位等一系列的改良，通家乐第二家店很快以崭新的面貌和优质的服务赢得稳定顾客群。

    2004年，在深圳零售超市大举扩张抢占“地盘”的形势下，通家乐也选址福田区百花路，开了通家乐第三家店。我作为控股股东，继续担纲三家店的经营管理。

[1] [2] 下一页