当更多的牛奶被查出含有三聚氰胺时，所有和这些被曝光的乳企有商业往来的企业们都开始忙碌起来。零售商们忙着把问题奶粉撤柜，处理消费者退货。包括肯德基、星巴克等餐饮连锁企业则忙着和问题产品撇清关系。

　　走访了各大超市、卖场后了解到，问题奶粉和液态奶名单一经公布，这些销售商都已经在第一时间将货品撤下货架，有些商家则是采取第一时间全部将货品撤下，然后再将安全批次的产品放回货架销售的策略。“我们已经立即在全国门店对国家质检总局提及的22家企业的69个批次问题奶粉实行所有包装规格下架、停止销售和实施召回措施，同时立即在全国门店对国家质检总局提及的3家公司的24个批次液态奶实行所有包装规格下架和停止销售。” 乐购中国区有关负责人表示。   

　　与此同时，一些餐饮连锁企业也开始采取紧急措施。9月18日，肯德基发布公告称：“为了保护消费者权益，即日起肯德基暂时停止销售蒙牛纯牛奶。待我们与蒙牛确认所有产品批次符合食品安全标准后，再恢复销售。”

　　去年冬天，肯德基与蒙牛宣布结成战略联盟，从今年开始，蒙牛牛奶进入肯德基在全国的近2000家连锁餐厅销售。然而，这种盟友关系在食品安全问题面前“不堪一击”。无独有偶，同样和蒙牛有合作的小肥羊也于16日晚上发了紧急通知，停止所有乳制品销售。

　　甚至没有使用“问题牛奶”的麦当劳也赶紧发布公告，称公司“与政府公开的问题乳品企业没有合作关系，麦当劳所有相关供应商均已得到相关机构的监督检验，麦当劳的牛奶是安全的”。同样，包括可颂坊、克莉丝汀等企业均表示，它们所使用的奶制品均是进口的，都是安全的。
 
　　星巴克则颇具创意地力推咖啡配豆奶。星巴克大中华区总裁王金龙表示，尽管蒙牛方面提供的证明表明蒙牛供应给星巴克的牛奶均来自自由牧场，没有三聚氰胺。“事情关系到大家安全，因此我们会谨慎对待。”

　　据悉，目前各大超市卖场的食品产品比例占到整体货品的一半左右，而奶粉占商场食品销售的6%～8%左右，一线城市所进的奶粉和液态奶产品以进口品牌居多，二、三线城市则以本土品牌为主打，此次奶粉事件后，各大零售商都在紧急进行采购调整。

　　据了解，零售商对于国产奶粉、液态奶产品一般是直接从生产厂家进货，此次退货后，也会与相关的供货厂家进行结算，而外资品牌的奶粉一般是由国内经销商代理，近期各大零售商都开始紧急制定计划，拟与外资奶粉品牌经销商加强合作，大幅提高进货量，来平衡整体市场供求。